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サッパリ夏向けということで購入。冷蔵庫でよーく冷やしてからいただきました。セロリの水キムチでの漬かり具合がちょうどよく、エグみがニンニクや青唐辛子で上手く緩和され、でもザクッとした歯ごたえが残っていて、生のセロリが苦手な私でも美味しくいただけました。青菜や大根も、野菜本来の苦味や甘みが出ていて美味しかったです。 ただ一点、大根と同じ大きさの銀杏切りで入っていたリンゴが・・・多分、料理としては入っている方が清涼感が増して良いのでしょうが、私の好みではちょっと違和感がありました。 全体のスッキリ感は良かったので、夏の間にもう一度注文してみようと思います。